春歸谷雨,萬物生(shēng)發,養生(shēng)正當時(shí)。
國學電(diàn)台:今日谷雨,三忌三宜三秘訣,過好春季最後15天!,國學生(shēng)活,17分鍾
雨水(shuǐ)生(shēng)百谷,萬物正逢時(shí)。
今天是2024年4月19日,農曆三月十一,春天的最後一個(gè)節氣——谷雨,也如期到來(lái)。
《群芳譜》記載:“谷雨,谷得(de)雨而生(shēng)。”
此時(shí)氣溫回升趨向平穩,雨量增加空(kōng)氣濕度變大(dà),正是春暖花(huā)開(kāi),耕種農作(zuò)的好時(shí)候。
谷雨時(shí)節,萬物得(de)沐春雨而生(shēng)長,人(rén)也應當順應自然變化,調整飲食起居,護好精氣神,才能精神飽滿地迎來(lái)一個(gè)健康盛夏!
三忌
1.忌飲食過涼,損傷脾胃
民間(jiān)有(yǒu)諺語說:“谷雨夏未到,冷飲莫先行(xíng)。”
谷雨處在春夏之交,此時(shí)天氣轉熱,已有(yǒu)燥熱難耐的迹象,難免貪涼過食涼物。
但(dàn)雨水(shuǐ)量大(dà),空(kōng)氣濕度增加,脾胃最怕濕冷,飲食過涼會(huì)刺激腸胃,極易引發消化道(dào)疾病,損傷脾胃。
谷雨養生(shēng),重在養脾胃。
平時(shí)可(kě)适當食用赤小(xiǎo)豆、薏米、白蘿蔔等健脾祛濕的食物,溫熱飲食,養護脾胃,尤其老人(rén)小(xiǎo)孩,更應注意。
2.忌春捂過久,熱火(huǒ)內(nèi)生(shēng)
俗話(huà)說:“清明(míng)斷雪,谷雨斷霜。”
谷雨前後,日均氣溫已趨向穩定,天氣明(míng)顯回暖。
由于個(gè)人(rén)體(tǐ)質的不同,衣物的增減也會(huì)有(yǒu)所變化,老人(rén)和(hé)小(xiǎo)孩體(tǐ)質偏弱,則會(huì)更注重保暖,遵循“春捂秋凍”的說法。
但(dàn)“春捂”也不宜過久,尤其谷雨已至,氣溫穩步升高(gāo),捂熱過度會(huì)影(yǐng)響機體(tǐ)散熱,以緻熱火(huǒ)內(nèi)生(shēng)。
氣溫穩定在15度以上(shàng)後,就要慢慢減衣,但(dàn)也不必過早穿上(shàng)夏季衣物,以免受涼感冒。
外出時(shí),随身攜帶外套,依據體(tǐ)感适當增減即可(kě)。
3.忌躁郁過度,動氣傷肝
谷雨正處暮春時(shí)節,春季肝氣當令,肝主怒,怒則傷肝。
情緒起伏不定,時(shí)躁時(shí)郁,往往會(huì)導緻肝髒氣血淤積不暢,內(nèi)分泌失調。
所謂萬化根源總在心,因而,在情志(zhì)養生(shēng)方面,放寬心胸、舒暢心情十分重要。
除了內(nèi)化調節心态,平和(hé)心緒以外,聽(tīng)音(yīn)樂、春遊、散步等都能陶冶性情。
節制(zhì)喜怒,樂觀向陽,方能降肝火(huǒ),保安康。
三宜
1.宜早睡早起,養陽氣
谷雨過後,日漸長夜漸短(duǎn),陽長陰消,人(rén)體(tǐ)也應當順應時(shí)令規律,早卧早起。
《黃帝內(nèi)經》有(yǒu)言:“人(rén)卧則血歸于肝。”
起卧得(de)宜才能護好肝氣,養好精神。
每天早起半小(xiǎo)時(shí),可(kě)以幫助身體(tǐ)升發陽氣,緩解“春困”。
春季肝火(huǒ)旺盛,睡眠不足會(huì)導緻陰虛火(huǒ)旺,每日宜早睡半小(xiǎo)時(shí),切忌熬夜傷身。
天氣轉暖,人(rén)易乏困,午間(jiān)可(kě)以适當休憩,但(dàn)不宜過久,以半小(xiǎo)時(shí)為(wèi)佳。
2.宜每日健步,強體(tǐ)魄
谷雨前後,氣溫升高(gāo),晴暖時(shí)候最适宜戶外運動,以洗盡冬日的懶怠頹廢。
古時(shí)向來(lái)就有(yǒu)“走谷雨”的習俗,男女老少(shǎo)外出踏青,到野外健步行(xíng)走,寓意擁抱自然,驅走百病。
健步走不易損傷筋骨,又能很(hěn)好地起到鍛煉效果。
時(shí)至今日,對于多(duō)數(shù)人(rén)群而言,健步走依然是強健體(tǐ)魄的最佳運動方式之一。
但(dàn)運動時(shí)長也不宜過久,以免損傷津液與膝蓋,每日以六千步左右為(wèi)宜,身體(tǐ)微微出汗即可(kě)。
3.宜養護關節,祛濕氣
雨生(shēng)百谷是為(wèi)谷雨,此時(shí)降雨頻繁,濕度增加,極易誘發關節方面的疾病。
關節最怕濕氣,若不注意保養護理(lǐ),就會(huì)導緻濕邪入侵,以緻關節舊(jiù)疾複發或增添新疾。
平時(shí)需注意關節處的保暖,尤其是關節受過損傷的人(rén)群,更要小(xiǎo)心防範。
除了起居穿着上(shàng)的注意,進行(xíng)适當的鍛煉也十分必要,天晴時(shí)外出曬曬太陽,促進鈣質吸收也能有(yǒu)利于關節疾病的預防。
三秘訣
1.吃(chī)三食
香椿:健脾開(kāi)胃
谷雨前後的香椿香嫩爽口,故有(yǒu)“雨前香椿嫩如絲”的說法。
人(rén)們将采摘、食用香椿稱為(wèi)“吃(chī)春”。
此時(shí)吃(chī)香椿正應時(shí)節,且香椿富含營養,具有(yǒu)解毒殺蟲、清熱化濕的作(zuò)用,正适合內(nèi)熱外濕的谷雨時(shí)節食用。
香椿炒雞蛋、涼拌香椿、香椿拌豆腐等,都是簡單易制(zhì)、可(kě)口美味的家(jiā)常小(xiǎo)菜。
菠菜:調理(lǐ)肝血
菠菜被稱為(wèi)“蔬菜之王”,是公認的養肝護脾蔬菜,民間(jiān)向來(lái)有(yǒu)春天“吃(chī)春菠”的說法。
中醫(yī)認為(wèi),菠菜味甘性平,能解熱毒、通(tōng)血脈,利腸胃,有(yǒu)滋陰潤燥、疏肝養血的功效。
菠菜可(kě)焯水(shuǐ)涼拌,也可(kě)熱炒、做(zuò)湯,但(dàn)菠菜草酸含量較高(gāo),不宜與豆腐同食,以免引發腎結石。
韭菜:辛溫補陽
韭菜被稱為(wèi)“起陽草”,也被譽為(wèi)“春季第一鮮”。
其富含纖維素、維生(shēng)素A、礦物質等多(duō)種營養成分,能促消化、調血脂、抗氧化。
且韭菜性性溫味甘,有(yǒu)補腎溫陽、行(xíng)氣理(lǐ)血的作(zuò)用,谷雨時(shí)節食用十分合宜。
春韭鮮嫩,韭香濃郁,谷雨正值暮春,抓住春天的尾巴,嘗一口香嫩的春韭,方能不負春色。
2.喝(hē)三湯
谷雨茶:生(shēng)津止渴
谷雨時(shí)節,萬物生(shēng)長,也是茶葉采摘的時(shí)候。
《神農本草》中說,雨前茶“久服安心益氣,輕身不老。”
此時(shí)溫度适中,濕度得(de)宜,養出的茶葉色澤翠綠,飽滿豐碩,味道(dào)最佳。
谷雨茶滋味清新,香氣宜人(rén),營養價值高(gāo),有(yǒu)提神明(míng)目、生(shēng)津止渴、溫良去火(huǒ)的功效。
紅豆薏米粥:健脾祛濕
谷雨前後,南方降雨量明(míng)顯增加,濕氣驟升,最易侵入人(rén)體(tǐ),引發濕邪之症。
紅豆富含鉀元素,有(yǒu)很(hěn)好的祛濕效果;薏米有(yǒu)利水(shuǐ)滲濕,健脾止瀉。
二者搭配煮粥,能起到健脾祛濕、清熱利尿的作(zuò)用。
百合蓮子銀耳羹 :滋陰潤肺
此時(shí)雖是暮春,但(dàn)也易生(shēng)春燥,尤其在幹燥的北方,雨水(shuǐ)仍不充足,更要注意滋陰潤燥。
百合潤肺補胃,止咳化痰;蓮子補脾止瀉,養心安神;銀耳益氣清腸、滋陰潤肺。
可(kě)與枸杞、冰糖、紅棗等一起熬制(zhì),軟糯香甜,溫中進補,改善脾虛洩瀉、陰虛燥咳等病症。
3.按三穴
迎香穴
谷雨時(shí)節花(huā)粉、柳絮漸多(duō),容易引發過敏性鼻炎。
迎香穴位于鼻翼外緣中點旁,手指按摩此穴可(kě)以改善鼻部周圍血液循環,緩解鼻炎鼻塞。
按摩時(shí)将拇指指腹置于穴位處,以和(hé)緩手法做(zuò)環形推轉動作(zuò),每次20~30次,每日2~3次即可(kě)。
天樞穴
天樞穴位于人(rén)體(tǐ)腹部,肚臍左右兩寸的位置,常按摩此穴,不僅能促進腸道(dào)蠕動,還(hái)能緩解腹脹、便秘等症狀。
按摩時(shí),可(kě)用拇指點按,在穴位處輪轉按摩,也可(kě)使用手掌輕輕推揉,每次按摩3~5分鍾,以産生(shēng)酸脹感為(wèi)宜。
陰陵泉穴
陰陵泉穴膝關節下的小(xiǎo)腿內(nèi)側,谷雨時(shí)節濕氣重,按摩此穴正好能起到清利濕熱,健脾理(lǐ)氣的作(zuò)用。
按摩時(shí),将拇指指腹置于穴位處,稍用力進行(xíng)點按,以适度酸脹為(wèi)宜,每次按揉5分鍾左右,每日可(kě)按多(duō)次。
▽
“紅紫妝林綠滿池,遊絲飛絮兩依依,正當谷雨弄晴時(shí)。”
春雨溫潤,滋養萬物,谷雨是新舊(jiù)時(shí)節的交替,也預兆着新一輪回的豐收。
一分耕耘,一分收獲,做(zuò)好三四月的耕種,才能迎來(lái)八九月的豐收。
人(rén)生(shēng)也不過是如此。
今日谷雨,願你(nǐ)抓住春天的尾巴,一“谷”作(zuò)氣,盡情揮灑,不負春光不負人(rén)。
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